Кто же из нас не любит семечки? Их по праву называют наркотиком, ведь если ты уже начал их щелкать, то остановиться практически невозможно. Но, оказывается, это не совсем безопасно. Так в чем же вред семечек подсолнуха?
Считается, что они содержат много полезных для организма веществ. Это правда, но только в том случае, когда речь идет именно о сырых семечках прямо из подсолнуха, а не о тех, которые продаются в упаковках в магазине.
Вред семечек подсолнуха (магазинные семечки)
Во-первых, этот продукт достаточно калорийный, ведь в 100 гр. семечек содержится целых 520–540 калорий.
Во время обжаривания семечки теряют большинство полезных веществ, особенно это касается жиров, которые после тепловой обработки могут только навредить организму.
Чаще всего поля подсолнухов находятся вдоль дорог и автомагистралей, где они пропитываются токсичными веществами выхлопов и удобрений, которыми фермеры обрабатывают растения.
Большинство производителей не считает нужным промыть семечки перед обжаркой, а это значит, что все, что осело на кожуре подсолнуха и самих семечек окажется у вас в пачке.
Также, несмотря на все вышеперечисленные моменты, многие предпочитают щелкать семечки зубами, а это плохо сказывается на здоровье ротовой полости. Стоматологи не перестают говорить о том, что частое употребление этого продукта вредит зубной эмали.
Если вы любите семечки, не стоит отказывать себе в этом удовольствии, просто лучше есть их сырыми или, как минимум, промывать их и обжаривать самостоятельно.
Будьте здоровы! Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!