Соленые огурцы оказывают воздействие на мозг

6
Соленые огурцы — отличный ингредиент для бутербродов
Соленые огурцы — отличный ингредиент для бутербродов

Соленые огурцы — отличный ингредиент для бутербродов или салата «Оливье». Но знаете ли вы о скрытых свойствах этих огурчиков? Соленья не только в целом полезны для организма, но, что удивительно, они могут влиять на состояние вашего мозга.

Ешьте соленые огурцы

Согласно журналу Smithsonian, соленья могут косвенно повлиять на такие вещи как: невроз и тревоги. Ученый Мэтью Хилимэйр свидетельствует об интересном эффекте: Он провел исследование, в котором экспериментировал с эффектом ферментированных продуктов на тревожности и нейротизме, результат показал, что соления и соленые огурцы в частности обладают успокаивающим или «анксиолитическим» действием.

Кисломолочные продукты богаты пробиотиками и по этому они оказывают положительное влияние на пищеварительную систему. Ученым пока не ясно, как именно это происходит, тем не менее они считают, что здоровый желудок приводит к более здоровому мозгу, значительно снижая тревожные мысли. Ребекка Рапп, пишет в журнале National Geographic: «Если вы попали в стрессовую ситуацию, тарелочка квашеной капусты может быть эквивалентна таблетке Валиума».

Таким положительным психическим эффектом обладают не только соленые овощи, но и подобные ферментированные продукты. Например, как сообщает Washington Post, пробиотики укрепляют иммунную систему и позволяют вашему организму сильнее бороться с болезнями. Кроме того, кисломолочные продукты намного легче усваиваются в организме людей, которые страдают от легкой непереносимости лактозы.

Интересное:  Ученые советуют исключить из рациона 4 продукта, которые ускоряют старение организма

Употребляйте соленые огурцы — один огурец, когда вы чувствуете себя немного взволнованным! В любом случае, соленья очень вкусные, так что на самом деле нет причин, чтобы от них отказываться.

Здоровья Вам!

Еще советуем обратить внимание на очень полезную статью: Чем полезен морковный сок >>. А также прочитайте статью: Хрен — прежде всего для здоровья >>.

Не забудьте поставить лайк и поделиться статьей с друзьями.