Имбирный чай чрезвычайно полезный горячий напиток для здоровья. Его применяют при многих заболеваниях, и везде он показывает отличные результаты. Чай с имбирем хорошо согревает и удерживает тепло в организме, а на востоке блюда из имбиря относят к афродизиакам. Поэтому имбирный чай — один из наиболее простых и доступных напитков, в полной мере содержащих в себе все полезные качества этого чудесного растения.
Чем полезен имбирный чай
В состав имбиря входят витамин А, витамины группы В и аминокислоты, а также минералы (железо, калий, фосфор, цинк и магний). Имбирный чай содержит большое количество витамина С, поэтому его в народе принято использовать для лечения простуды и гриппа. Принимать чай с имбирем рекомендуют и для профилактики простудных заболеваний.
Имбирный чай полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему организма, он разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды. Он также очень полезен для пищеварения, устраняет излишние газы, выводит токсины, очищает печень, стимулирует деятельность мозга и способен усиливать потенцию.
Практика использования имбирного чая при похудении показывает, что при регулярном его применении можно добиться просто ошеломительных результатов, поскольку эфирные масла, содержащиеся в имбире, ускоряют обменные процессы в организме. Замечено также, что прием имбирного чая приводит к улучшению состояния кожи и волос.
Как приготовить имбирный чай
Ингредиенты:
- 1 стакан воды;
- ¼ чайной ложки молотого имбиря;
- ½ чайной ложки куркумы;
- соевое молоко;
- мед.
Приготовление:
Доведите воду до кипения. Добавьте имбирь и куркуму. Пусть чай кипит на медленном огне в течение 7-10 минут. Снимите с огня, остудите, добавьте кокосовое молоко и мед по вкусу.
Существует еще много различных способов приготовления имбирного чая. Например, готовя имбирный чай для профилактики и лечения простуды возьмите кусочек корня имбиря и натрите его на терке. Залейте кипятком, после чего накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут. Добавьте сок лимона и мед. Также можно использовать имбирь в сушеном виде, но в этом случае, полезные свойства имбиря уменьшатся. Можете поэкспериментировать с добавлением различных специй, чтобы найти свой любимый аромат!
Противопоказания для имбирного чая
Имбирный чай полезен абсолютно всем. Знатоки пьют его небольшими глотками, с растяжкой, до и после еды.
Однако некоторые противопоказания к приему имбирного чая все же имеются. Его нельзя пить при воспалительных заболеваниях кожи, т.к. процесс может еще больше обостриться. Лучше не пить имбирный чай при высокой температуре, т.к. он приводит к повышению циркуляции крови и человек может почувствовать себя хуже. Естественно, лучше не пить чай при кровотечениях и обострении язвы.
