Вкусная творожная запеканка [ Рецепт ]

Творожная запеканка знакома многим с детства. Готовится гораздо быстрее любого торта, но при этом она получается очень вкусная да и намного полезнее. Это более диетическая альтернатива чизкейку. Ее можно красиво украсить фруктами, посыпать какао - в общем, на что хватит фантазии.

Рецепт запеканки поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом. От кусочка нежной запеканки он вряд ли откажется.

Этот полезный и вкусный завтрак придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Готовится творожная запеканка легко и не требует много времени и усилий.

Вкусная творожная запеканка

166 ккал/100 гр.

Ингредиенты:

• 250 гр. творога;
• 1 ст. ложка сахара;
• 0.5 чайной ложки соли;
• 2 яйца взбить;
• 2 ст. ложки манной крупы;
• 0.5 стакана молока.

Приготовление:

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
3. Все перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало).
4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.