Сырники с бананом без сахара [ Рецепт ]

Сырники с бананом без сахара
Сырники с бананом без сахара

Мало-мальские почитатели полезного питания прекрасно знают, что банан является превосходным подсластителем десертов и самым натуральным заменителем сахара. И именно поэтому сегодня мы будем готовить сырники с бананом без сахара и каких-либо других подсластителей. Они и без того получаются невероятно сладкие и ароматные.

Здесь, конечно, далеко не последнюю роль играет зрелость бананов. Для своей выпечки всегда старайтесь выбирать переспелые бананы: чем мягче бананы вы выберете, тем вкуснее и слаще получатся ваши сырники.

Сырники с бананом без сахара получаются очень мягкие и воздушные с тонкой хрустящей корочкой. А аромат спелого банана просто сводит с ума и полностью скрывает присутствие творога.

Сырники с бананом (без сахара)

Ингредиенты:

  • творог 9.0% жирности – 180.0 грамм;
  • яйцо целое – 1 шт.;
  • мука пшеничная или кукурузная – 50.0 грамм (это вместе с обсыпкой);
  • банан – 1 небольшой;
  • масло подсолнечное – 15.0 грамм;
  • изюм, без косточки – 15.0 грамм (по желанию).

По вкусу разрыхлитель, ванилин, мед/сахар/фруктоза (в калорийности не учитаны).

Приготовление:

  1. Творог смешиваем с бананом, добавляем яйцо, изюм и муку.
  2. Все вымешиваем скатываем шарики/лепешки (кто как любит) и обжариваем на небольшом количестве масла.
Интересное:  Лимонный мармелад без сахара - для сладкоежек с осиной талией! [ Рецепт ]

Примечание:

  1. Творог можно взять обезжиренный или с низким содержанием жира.
  2. Масла можно взять меньше или жарить вообще без масла, а также можно запечь сырники в духовке без добавления масла.