Свекольный салат с яблоками [ Рецепт ]

Свекольный салат с яблоками

Свекольный салат с яблоками [ Рецепт ]

Свекольный салат с яблоками [ Рецепт ]

Свекольный салат с яблоками [ Рецепт ]

Свекольный салат с яблоками

Нам потребуется:

  • свекла (отварная) — 1 шт.,
  • яблоки — 3 шт.,
  • зелень укропа — 1 пучок,
  • зелень петрушки — 1 пучок,
  • лук зелёный — 0,5 пучка,
  • орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть,
  • листья зелёного салата,
  • масло облепиховое.

Приготовлени:

  1. Зелень укропа, петрушки и зелёный лук измельчить.
  2. Грецкие орехи нарезать крупно или мелко, по желанию.
  3. У яблок удалить семена. Яблоки и свеклу измельчить на тёрке. Соединить и перемешать.
  4. К тертым яблокам и свекле добавить измельчённую зелень, зеленый лук и орехи.
  5. Все хорошо перемешать.
  6. На дно салатника выложить листья зелёного салата, на листья салата свекольный салат.
  7. Полить салат маслом.