Сосиски из куриного филе [ Рецепт ]

Домашние cосиски из куриного филе получаются очень нежными, сочными и, конечно, очень вкусными. Замечательное блюдо для семейного меню выходных дней.

Потребуется всего несколько минут для приготовления и они спасут вашу семью от сомнительных магазинных полуфабрикатов.

Сосиски из куриного филе можно обжарить на гриле, можно просто отварить и подать с любым гарниром.

Их можно приготовить из филе курицы или индейки. В качестве оболочки используйте пищевую пленку. По желанию вы можете добавить в сосиски очищенные от скорлупы фисташки, шампиньоны, сладкий перец или зелень, а молоко заменить сливками.

Они очень нравятся детям. Если вы готовите сосиски маленьким детям, то исключите из рецепта чеснок и черный молотый перец. Сосиски можно заготовить впрок — просто заморозьте их.

?Сосиски из куриного филе ?

на 100 гр. — 131 ккал.

Ингредиенты:

  • 500-700 гр. куриного филе;
  • 100 гр. молока;
  • 30 гр. слив. масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 большая луковица;
  • 1 морковка;
  • укроп;
  • соль;
  • перец.

Приготовления:

    1. Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.
    2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.
    3. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.
    4. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.
    5. Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Интересное:  Фриттата [ Рецепт ]

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Поддержите Доброхаб - поделитесь этой статьей

Сосиски из куриного филе [ Рецепт ]

Сосиски из куриного филе [ Рецепт ]

Сосиски из куриного филе [ Рецепт ]
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook