Салат с курицей и омлетом
на 100 грамм — 53.14 ккал Б/Ж/У — 3.41/2.47/4.32
Ингредиенты:
- 1 куриное филе;
- 4 свежих огурца;
- 1 свежая морковь.
Для омлета:
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. молока;
- 1 щепотка соли.
Для заправки:
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 1 ч.л. уксуса.
Приготовление:
- Отварить филе до готовности, нарезать соломкой, так же нарезать огурцы и морковь.
- Взбить яйцо с молоком и солью, приготовить тонкий омлет на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла.
- Дать ему остыть, также нарезать соломкой.
- Соединить ингредиенты для заправки, кроме чеснока, перемешать, слегка взбить, затем добавить пропущенный через пресс чеснок.
Приятного аппетита!