Салат с креветками и кунжутом [ Рецепт ]

Салат с креветками и кунжутом
Салат с креветками и кунжутом

Салат с креветками и кунжутом

Ингредиенты:

  • помидоры 3 штуки;
  • королевские креветки 300 гр.;
  • зеленый салат 1 пучок;
  • огурцы 2 штуки;
  • соль по вкусу;
  • сметана по вкусу;
  • кунжутные семечки 3 столовые ложки;
  • молотый черный перец по вкусу;
  • красный сушеный перец ½ штуки;
  • лимоны ½ штуки;
  • оливковое масло 2 столовые ложки.

Приготовление:

1. Порезать овощи крупно, салат порвать на куски.
2. Для креветок: Довести до кипения сильно соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона ( сок предварительно выжать в воду).
3. Добавить креветки. После кипения варить 5 минут.
4. Очистить креветки от панциря.
5. Смешать овощи и креветки.
6. Посыпать кунжутными семечками и заправить сметаной.
Подавать с мягким французским багетом или булочками.