Салат из брокколи с креветками [ Рецепт ]

Салат из брокколи с креветками
Салат из брокколи с креветками

Полезно и невероятно вкусно — порадуйте себя, любимую, легким салатиком! Готовится он за полчаса, это отличная закуска и приятный завтрак. Получается очень вкусный и легкий салат из брокколи.  Брокколи – исключительно полезный вид капусты. И каким же салат из брокколи с креветками оказался вкусным! Теперь я готова есть брокколи хоть каждый день.

Салат из брокколи с креветками

на 100 гр. — 69.19 ккал
Б/Ж/У — 10.56/2.04/2.79

Ингредиенты:

  • брокколи 250 гр.(у нас замороженная);
  • огурец 1 шт.;
  • помидор 1 шт.;
  • сыр 70 гр.;
  • креветки 250 гр.;
  • йогурт натуральный 3 ст. л.;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

Отварить брокколи. Кладем капусту в кипящую воду и варим минут 10. Потом брокколи нужно будет мелко нарезать. Параллельно отварить креветки. Тоже кладем их в кипящую воду и варим пару минут. Очистить. Огурец порезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать брокколи, креветки, сыр, огурец, йогурт. Добавить соль по вкусу. Выложить салат на тарелку порционно. Помидор нарезать на дольки и подать вместе с салатом.

Приятного аппетита!