ПП-ужин: тушеная говядина для идеальной фигуры

Тушеная говядина

Тушеная говядина для идеальной фигуры

Б-11.49, Ж-7.28,  У-2.10

Ингредиенты:

  • говядина — 1 кг
  • морковь — 150 г
  • репчатый лук — 65 г
  • чеснок — 5 г
  • томатный сок — 500 мл

Приготовление:

Нарезаем лук и чеснок мелко, тушим на сковороде несколько минут. Морковь нарезаем кубиками.
Мясо нарезаем кубиками, перчим и приправляем молотым перцем, мускатным орехом, солью, перемешиваем и отправляем в кастрюлю. Добавляем к мясу морковь, лук, чеснок и томатный сок. Тушим на медленном огне 1 ч 15 минут. По желанию добавляем сладкий перец, порезанный кубиками и тушим еще 15 минут.

Худейте вкусно!