ПП-тирамису: невероятный десерт! [ Рецепт ]

ПП-тирамису
ПП-тирамису

ПП-тирамису: невероятный десерт!

на 100 грамм — 100.15 ккал Б/Ж/У — 9.81/4.3/5.34

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 25 гр. кук. крахмала;
  • подсластитель — по вкусу;
  • 1 ч.л. какао;
  • 200 мл. воды;
  • 1 ч.л. кофе;
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя;
  • 200 гр. творога/йогурта.

Приготовление:

Корж
Смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр. Разрезать корж на квадратики.
Смешать кофе, воду и сахзам.
Окунуть каждый кусочек в кофе. В творог добавить сахзам.
Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д. Сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!