Плитки замороженного йогурта с клубникой [ Рецепт ]

Плитки замороженного йогурта с клубникой
Плитки замороженного йогурта с клубникой

Я нашла замену мороженому - плитки замороженного йогурта с клубникой. Вкус легкий, освежающий, с приятной кислинкой и консистенцией, как у мороженого. Настоящий праздник полезных бактерий и белков. Идеально подойдет худеющим и тем, кто следит за фигурой.

Плитки замороженного йогурта с клубникой легко приготовить дома своими руками. Если хотите, вместо клубники можно использовать манго или сделать микс из ягод и фрукта.

Основа рецепта - натуральный йогурт. Это значит - не обезжиренный и без фруктовых и прочих добавок, из-за которых крахмала и сахара в этом продукте больше, чем молочных белков и полезных бактерий.

Одно важное замечание: мороз слегка меняет вкус и аромат десертов. Точнее, они кажутся чуть менее сладкими и чуть менее ароматными, чем на самом деле. Не забудьте об этом, когда будете пробовать смесь при комнатной температуре – возможно, вам захочется добавить еще чуть-чуть сахара или ягод/фруктов.

Плитки замороженного йогурта с клубникой

На 100 грамм - 54.78 ккал, Б/Ж/У - 2.96/1.39/7.22

Ингредиенты:

  • натуральный йогурт 500 гр.;
  • клубника 300 гр.;
  • подсластитель по вкусу (без калорий).

Приготовление:

1. Берем натуральный йогурт.
2. Застилаем противень бумагой для выпекания, заливаем натуральным йогуртом. Слой не толстый, не более 1 см.
3. Выкладываем нарезанную клубнику и убираем в морозилку на 4 часа.
4. Достаем и разрезаем с помощью ножа на плитки приятной формы. Вместо клубники можно использовать любые наполнители.

Приятного аппетита!