Овсяные хлопья используются не только для приготовления быстрых завтраков. Хлопья отлично подходят для вкусной выпечки, и, в первую очередь, чтобы приготовить овсяное печенье. Заметим, что для выпечки надо выбирать не быстрорастворимые пропаренные хлопья, а более «грубый» вариант , например, «Геркулес».
Для многих тяжеловато сидеть на диете и отказывать себе в сладком, а ведь иногда так хочется. Полезным перекусом и небольшой отдушиной для сладкоежек будет диетическое овсяное печенье.
Овсяное печенье — это не только вкусно, но и полезно: клетчатка, витамины и минералы, которые содержатся в овсяных хлопьях так необходимы для организма. Сегодня мы приготовим овсяное диетическое печенье. Приготовить его не составит большого труда.
Овсяное печенье
Этот рецепт просто находка, так как печенье готовится без муки и масла. Для приготовления печенья вам понадобится:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Бананы — 2 шт.
- Изюм — 1 ст. л.
- Грецкие орехи — 1 ст. л.
Приготовление:
Перед началом приготовления нужно разогреть духовку до 180-200 градусов.
В большой миске разомните вилкой в пюре бананы. Добавьте овсяные хлопья, промытый изюм, грецкие орехи.
Переходим к формированию печенья. Возьмем противень, на него выкладываем пекарскую бумагу и с помощью столовой ложки выкладываем тесто, формируя печенье. Можно уложить тесто в силиконовые формочки. Ставим противень в духовку, выпекаем при 180 С около 25 минут. После приготовления печенье нужно остудить.
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и поделиться статьей с друзьями.
