Куриные оладьи с сыром на кефире [ Рецепт ]

Куриные оладьи с сыром на кефире
Куриные оладьи с сыром на кефире

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см. или еще мельче;
  • 100 гр. твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см.;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. кефира;
  • 100 гр. муки;
  • по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука;
  • соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Все продукты перемешиваем.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
3. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
Приятного аппетита!