Курица с брокколи [ Рецепт ]

Курица с брокколи
Курица с брокколи

Курица с брокколи

Итого на 100 грамм 65 ккал
Б/Ж/У 9.3 / 1.5 / 4.4

Ингредиенты:

  • большой кочан брокколи 500-600 гр.;
  • 2 куриные грудки (350 — 400 гр.);
  • йогурт классический 500 гр.;
  • столовая ложка горчицы;
  • зелень.

Приготовление:

1. Разбираем брокколи на соцветия.
2. Одновременно с этим отвариваем куриные грудки, и режем на небольшие кусочки
3. Смешиваем горчицу и йогурт, добавляем соль-перец-зелень.
4. Собираем всё в одной сковороде, закрываем крышкой и даём потушиться на среднем, а затем медленном огне минут 10-15.

Главное не передержать брокколи.