Идеальный диетический завтрак — оладьи из брокколи [ Рецепт ]  

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Белки- 4.70 Жиры -1.88 Углеводы — 11.54

Ингредиенты:

  • брокколи замороженные — 500 г
  • мука цельнозерновая — 3 ст.л.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1/2 штука
  • яйца — 2 шт.
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Размораживаем замороженную капусту и натираем на крупной терке или измельчаем в блендере, но не до однородной массы, чтобы в массе были кусочки.
  2. Натираем на средней терке морковь и лук.
  3. Вбиваем яйца, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Добавьте любимые специи по желанию.
  4. Обжариваем оладьи на разогретой сковороде до румяного цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!