Фаршированные кальмары
На 100 грамм — 76.56 ккал Б/Ж/У — 11.69/3.21/1.06
Ингредиенты:
- 2 тушки кальмара;
- белки яиц;
- шампиньоны;
- зелень;
- нежирного сыра;
- соевый соус.
Приготовление:
- 2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
- Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
- Нафаршировать этой смесью кальмары.
- Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
Приятного аппетита!