Диетическое мясо по-французски из куриного филе [ Рецепт ]

Диетическое мясо по-французски из куриного филе

На 100 гр — 105 ккал белки — 15,3 жиры — 2,93 углеводы — 2,52

Ингредиенты:

• куриное филе 2 шт.;
• помидор 2 шт.;
• репчатый лук 2 шт.;
• яйцо куриное 1 шт.;
• сыр любой нежирный и твердый 100 гр.;
• натуральный йогурт 1 ст. л.;
• перец черный молотый, соль.

Приготовление:

1. Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
2. Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
3. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
4. Помидор порезать кружочками.
5. Лук порезать кольцами.
6. Сыр потереть на крупной терке.
7. Противень смазать оливковым маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ).
8. На противень положить первым слоем курицу.
9. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
10. На лук положить кружочки помидоров.
11. Помидоры смазать йогуртом.
12. Последним слоем будет тертый сыр.
13. Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.

Приятного аппетита!