Диетический винегрет [ Рецепт ]

Диетический винегрет

На 100 грамм — 58.66 ккал Б/Ж/У — 2.91/1.37/9.09

Ингредиенты:

• свекла отварная — 2 шт.;
• морковь отварная — 2 шт.;
• фасоль — 100 гр. (отварная);
• огурцы маринованные — 2 шт.;
• лук репчатый — 1/2 шт.;
• горошек зеленый — 5 ст. л.;
• зелень — по вкусу;
• масло оливковое — 1 ст. л..

Приготовление:

1. Свеклу, морковку и огурцы режем кубиками.
2. Лук мелко нарезаем, затем совмещаем все ингредиенты, добавляем рубленую зелень и масло, даем настояться минут 15, а потом, по желанию, можно посолить.

Приятного аппетита.