Диетический брауни: сладкая радость!
на 100 грамм — 200.63 ккал Б/Ж/У — 15.24/9.41/13.67
Ингредиенты:
- творог обезжиренный — 100 гр.;
- желтки — 2 шт.;
- белки — 2 шт.;
- гречневая мука — 25 гр.;
- какао — 20 гр.;
- орехи — 20 гр. (у нас фундук);
- подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
- Желтки перетереть с творогом блендером до однородности, вместе с подсластителем.
- Добавить в массу муку, молотые орехи и перемешать.
- Белки взбить до устойчивой пены.
- Добавить белки к основе и аккуратно, чтоб белки не опали перемешать.
- Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180С.