Диетический брауни: сладкая радость! [ Рецепт ]

Диетический брауни: сладкая радость!

на 100 грамм — 200.63 ккал Б/Ж/У — 15.24/9.41/13.67

Ингредиенты:

• творог обезжиренный — 100 гр.;
• желтки — 2 шт.;
• белки — 2 шт.;
• гречневая мука — 25 гр.;
• какао — 20 гр.;
• орехи — 20 гр. (у нас фундук);
• подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

1. Желтки перетереть с творогом блендером до однородности, вместе с подсластителем.
2. Добавить в массу муку, молотые орехи и перемешать.
3. Белки взбить до устойчивой пены.
4. Добавить белки к основе и аккуратно, чтоб белки не опали перемешать.
5. Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180С.