Диетические блинчики на кефире
Калорийность на 100 грамм: 113 Ккал
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 яйцо;
- 4 ст. л. цельнозерновой муки;
- сода.
Как приготовить:
- Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли.
- Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
- Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
- Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной).Приятного аппетита!