Диетическая шарлотка без муки [ Рецепт ]

Диетическая шарлотка без муки

на 100 грамм — 96.84 ккал Б/Ж/У — 6.21/2.93/10.67

Ингредиенты:

• яблоки — 3 шт.
• кефир 1% — 1 ст.
• яйца — 3 шт.
• отруби — 300 гр.
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• подсластитель — по вкусу.

Приготовление:

1. Развести разрыхлитель в кефире.
2. Взбить миксером яйца, добавить подсластитель, затем соединить с кефиром.
3. Добавить к тесту отруби.
4. Включить для прогрева духовой шкаф на 190 градусов.
5. Нарезать яблоки аккуратными ровными дольками, ёмкость для выпечки смазать маслом.
6. Выложить готовую форму тонким слоем яблок, залить тестом с отрубями, печь при 190 градусов примерно один час.

Приятного аппетита!