Диетическая шарлотка без муки
на 100 грамм — 96.84 ккал Б/Ж/У — 6.21/2.93/10.67
Ингредиенты:
- яблоки — 3 шт.
- кефир 1% — 1 ст.
- яйца — 3 шт.
- отруби — 300 гр.
- разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
- Развести разрыхлитель в кефире.
- Взбить миксером яйца, добавить подсластитель, затем соединить с кефиром.
- Добавить к тесту отруби.
- Включить для прогрева духовой шкаф на 190 градусов.
- Нарезать яблоки аккуратными ровными дольками, ёмкость для выпечки смазать маслом.
- Выложить готовую форму тонким слоем яблок, залить тестом с отрубями, печь при 190 градусов примерно один час.
Приятного аппетита!