5 рецептов ЗОЖ — печенья [ Рецепты ]

5 рецептов ЗОЖ - печенья
5 рецептов ЗОЖ - печенья

5 рецептов ЗОЖ — печенья

Наши полезные печенюшки станут идеальным перекусом, ведь их можно брать куда угодно! А еще они очень и очень вкусные!

1. Хрустящее овсяное печенье

Калорийность на 100 грамм: 370 Ккал

Ингредиенты:

На 16 штук:

  • 250 гр. овсяных хлопьев;
  • 40 гр. грецких орехов;
  • 1 яйцо;
  • 7 гр. кокосовой стружки.

Приготовление:

  1. Орехи порубить ножом, смешать все ингредиенты.
  2. Добавить воду (либо кто хочет — обезжиренное молоко), столько, чтобы масса стала густой.
  3. Выкладывать лучше ложкой на застеленный пекарской бумагой противень.
  4. Выпекать при 200 *С 15-20 минут. Время зависит от того, насколько хрустящим вы хотите его получить.

2. ПП-печенье с черносливом

Калорийность на 100 грамм: 328 Ккал

Как можно поддаться искушению скушать что-нибудь вредное, когда у вас всегда под рукой такие вкусные пп-печеньки?

Очень удобно напечь целый противень или даже два таких печенюшек. Они могут храниться в течение недели и их очень удобно брать с собой для перекуса, или есть на завтрак (особенно, когда хочется еще поспать, а не стоять у плиты).

Ингредиенты:

  • 70 гр. овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 40 гр. чернослива;
  • 20 гр. грецкого ореха;
  • 30 гр. фундука.

Приготовление:

  1. Разбить яйцо, всыпать овсянку чтобы было густо, порезать чернослив на маленькие кусочки и всыпать в смесь перемешать.
  2. Очистить орехи и измельчить в блендере всыпать в смесь, перемешать, скатать шарики и на противне их поставить в духовку на 20 минут при 180.

3. Творожное печенье с яблоком — идеально для -перекуса

Калорийность на 100 грамм: 92 Ккал

Ингредиенты:

  • яблоко 80 гр.;
  • яйцо 1 шт.;
  • творог обезжиренный 200 гр.;
  • молотые овсяные хлопья 15 гр.;
  • разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Творог смешать с яйцом в блендере.
  2. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель.
  3. Все перемешать.
  4. Выложить на противень чайной ложкой.
  5. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.

4. Творожно-овсяное печенье с грушей

Калорийность на 100 грамм: 119 Ккал

Ингредиенты:

  1. 2 небольшие сладкие груши;
  2. 150 гр. обезжиренного творога;
  3. 3/4 стакана крупно измельченных овсяных хлопьев;
  4. ванилин;
  5. горсточка лесных орехов;
  6. немного мелко молотой овсянки для обваливания.

Приготовление:

  1. Натереть в комбайне груши.
  2. Смешать их в том же комбайне с творогом и ванилином.
  3. Затем измельчить орехи.
  4. Творожно-грушевую массу смешать с орехами и овсяной мукой.
  5. Поставить в холодильник на полчаса.
  6. Затем сформировать шарики (лучше влажными руками), обвалять в молотой овсянке.
  7. И в духовку минут на 15-17.

Приятного аппетита!

5. Лимонное печенье

Калорийность на 100 грамм: 160 Ккал

Ингредиенты:

  • овсянка молотая 100 гр.;
  • цельнозерновая мука 100 гр.;
  • 2 яйца;
  • обезжиренный кефир 200 мл.;
  • лимон 1 шт.;
  • разрыхлитель, стевия.

Приготовление:

  1. Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию.
  2. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц.
  3. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере.
  4. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки.
  5. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами.
  6. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.