Правила этикета за столом, которые нужно знать всем

Правила этикета за столом

Давайте попробуем дать честный ответ на простой вопрос: соблюдаете ли вы элементарные правила этикета, когда едите? И это касается не только обеда в ресторане, но и в кругу семьи. Говорят, что действительно хорошо воспитанный человек следует всем правилам и нормам, даже если трапезничает сам. Что же, поверим на слово.

Ну что тут скажешь, правила этикета — как неизведанный мир: нужно так много увидеть, запомнить и даже поделиться информацией с другими. Но когда приходить время продемонстрировать свои таланты… Что же, не будем о грустном.

Давайте сразу перейдем к приятному: редакция «Dobrohub» собрала 9 главных правил этикета за столом, о которых нужно не просто помнить. Им нужно следовать, если вы не хотите упасть лицом в грязь.

Правила этикета за столом

Закончив трапезничать, всегда складывайте салфетку вдвое и положите ее слева от тарелки. Не сжимайте и не скручивайте ее. Аккуратно сложенная салфетка — сигнал о том, что вы уже пообедали.

как складывать салфетку

Когда вы ужинаете в ресторане, совсем не обязательно доедать отменный суп до конца, наклоняя тарелку и впитывая всё до последней капельки. Каким бы вкусным он ни был, это верх неприличия.

правила этикета в ресторане

Устраивая званый обед или ужин дома, уделите должное внимание правильному размещению гостей. Самый почетный и дорогой гость всегда должен сидеть справа от хозяина или хозяйки.

На заметку:  Как проверить свежесть яиц

званый ужин дома

Троекратное целование гостей — известная традиция. Но подходит она не для всех случаев и стран. Это вариант для очень торжественных случаев. В США, например, целуют лишь единожды. В Европе — 2 или 3 раза. Опять же, всё зависит от страны, в которой вы находитесь. Так что всегда уточняйте детали.

как приветствовать гостей

Вы тоже желаете всем «приятного аппетита» или еще лучше — bon appetit. Если вы решили таким образом показать свое гостеприимство или, что еще лучше, продемонстрировать свой французский, то вы должны знать, что так вы желаете хорошего пищеварения… Куда лучше просто сказать: «Угощайтесь», « Наслаждайтесь едой».

как показать гостеприимство

Поаккуратнее в аксессуарами. Если вы идете обедать, ограничьтесь обручальным кольцом или религиозным украшением, если такое имеется. Бриллианты и другие драгоценные камни будут уместны лишь на ужине.

как выбрать аксессуары для ужина

Если вы ужинаете или обедаете и вас заметил знакомый, который решил подойти поздороваться, обязательно встаньте, протягивая и пожимая ему руку. Между прочим, это правило и для мужчин, и для женщин.

нормы этикета

Чтобы бы ни было в вашем бокале (сок или вино), держите его за ножку. Это единственно верный вариант.

как правильно держать бокал

Тот факт, что вы постоянно извиняетесь, не говорит о вашей воспитанности. Кстати, это может свидетельствовать об обратном. Если вам, к примеру, нужно выйти, чтобы ответить на телефонный звонок, скажите: «Извините меня, пожалуйста.» Фраза «Прошу прощения» подойдет для обращения к обслуживающему персоналу.

На заметку:  Как правильно подготовить куриное филе [Азы кулинарного мастерства]

признаки воспитанного человека

А теперь ответьте на вопрос, который мы задали в самом начале статьи еще раз. Останется ли ответ прежним? К сожалению, реалии таковы: каждый хочет выглядеть знатоком этикета, но большинство демонстрируют противоположные привычки.

Чтобы не прослыть полным невеждой в кругу друзей и коллег во время приятного обеда или ужина, используйте правила этикета за столом. И другим расскажите о них!