Как заморозить помидоры на зиму свежими

Как заморозить помидоры на зиму свежими

Сегодня мы предлагаем вам лайфхак по приготовлению очень простой заготовки из помидоров на зиму, которая позволит вам в любое время года лакомиться свежими овощами и добавлять их в массу блюд.

Все, что вам для этого понадобится, — запастись небольшими пакетиками с застежкой и, собственно, томатами. Когда вы сделаете заготовку, ее нужно просто заморозить. А зимой из нее можно сделать, например, свежий томатный соус.

Как заморозить помидоры на зиму свежими

Вам понадобится:

  • помидоры;
  • пакетики с застежкой.

Ход действий:

  1. Нарежьте томаты и пропустите их через мясорубку.
  2. Расфасуйте помидоры по пакетикам.
  3. Положите их в морозилку.

Хранится такая заготовка до следующего сезона. А извлекается заготовка из пакетика проще простого — достаточно опустить его в горячую воду на несколько секунд.

Заготовьте помидоры на зиму таким способом и наслаждайтесь свежими овощами в любое время года. И расскажите об этом лайфхаке своим друзьям!