Плавленый сыр
Плавленый сыр впервые появился в Швейцарии в 1911 году. Главной целью Фрица Штеллера и Вальтера Гербера было продлить жизнь сырному фондю. Когда друзья-пищевики добавили соли-плавители к расплавленному сыру, полученный продукт уже не черствел. Уже через 5 лет Джеймс Крафт решил запатентовать производство такого сыра. В 1934 году жители СССР впервые оценили вкус нового продукта. А …