Как приготовить омлет

ЖМИ
Как приготовить омлет
Как приготовить омлет

Как приготовить омлет? Именно с омлета, приготовленного в детстве, начинаются практически все наши кулинарные приключения. Это блюдо настолько простое в приготовлении, что его рецепт знают даже дети.

Мы хотим поднять ваше кулинарное мастерство на уровень выше и раскрыть секреты идеального омлета. Если вы будете готовить его по этому рецепту, то обыденный завтрак превратится в настоящий праздник живота.

Как приготовить омлет — 4 хитрости для его приготовления

Используйте больше желтков

желтки

Дополнительные желтки не только сделают омлет более ароматным, но и увеличат коагуляцию (свертывание) белка, благодаря чему вы не пережарите яйца.

Добавляйте молочные продукты

молочные продукты в омлете

Молочные продукты одновременно содержат воду и жир, благодаря чему омлет станет намного нежнее. Если вы будете добавлять в это блюдо молоко, то навсегда забудете о резиновом омлете, который невозможно жевать. Он всегда будет пышным и воздушным.

Не взбивайте слишком интенсивно

взбивание

Если вы переборщите со взбиванием, то структура белка разрушается, и омлет получается жестким. Рекомендуем взбивать яйца с помощью вилки и остановиться, когда увидите, что смесь пожелтела.

Готовьте омлет правильно

омлет

Начинайте готовить омлет на среднем огне, как только увидите что он схватился, понижайте температуру и продолжайте жарить его на медленном огне.

Вуаля! Нежнейший омлет готов. Ваши родные точно попросят добавки. Не забудьте поделиться этими маленькими хитростями со своими друзьями. Приятного аппетита!

Душевые ванны кабины вот тут
Предыдущая статьяАлюминиевая фольга способна успокаивать боль в суставах и бороться с усталостью
Следующая статьяОвсяные маффины с черной смородиной [ Рецепт ]